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四个食疗方去春燥 美食与健康兼得

字号+ 作者:华夏头条 来源:华夏头条 2017-11-08 我要评论

而银耳羹、燕麦等黏糊糊的汤羹可以让水分长时间附着在黏膜上,滋润喉咙和消化道,并能避免大便干燥。

  对北方地区来说,从冬季到初春的供暖季节是室内空气特别干燥的时候。很多人感觉口干舌燥,皮肤干燥,甚至眼睛也发干,儿童还容易咽干、咳嗽。出现这些不适,在饮食上有些办法可以缓解。

  -方法一

  规律饮食去火润燥

  春季要注意饮食,吃饭要规律,不宜暴饮暴食。少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥,是好吃又润燥的春天美食。取板栗仁50克和粳米100克,将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入适量冰糖调味即可。

 

  -方法二

  喝蜂蜜水、银耳羹

  在干燥的环境中喝水很重要。纯水的补水效果往往不是最好的,相比之下,含有少量碳水化合物(如糖、淀粉、各种植物胶质)的水就好得多。

  蜂蜜水是很好的补水饮料,慢慢含咽,会明显缓解口腔和咽喉黏膜的干渴感。而银耳羹、燕麦等黏糊糊的汤羹可以让水分长时间附着在黏膜上,滋润喉咙和消化道,并能避免大便干燥。

  -方法三

  少吃过咸过辣食物

  身体干燥的另一原因是吃辛辣、过咸食物太多。而炒货类食物除了干燥外,往往还含有很高的盐分。所以,尽管坚果营养价值较高,也不能无限制地吃。

  -方法四

  多吃含维生素A的食物

  身体干燥的第三个原因是维生素A不足。如果感觉皮肤粗糙,眼睛发干,夜里看东西不如以前清楚,很有可能是缺乏维生素A。维生素A存在于动物肝脏、海鱼、蛋黄和奶油当中,植物中的胡萝卜素也能在人体中转化成维生素A。

  如果已经发生了眼干的情况,在食物补充的同时,最好直接服用维生素A胶囊或鱼肝油。但注意每天的服用量不宜过多,以免发生蓄积性中毒。

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